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2015.03.01 Sunday

CAPIME coffeeの3月

3月のCAPIME coffeeおよび「珈琲豆御渡所“龜”」のカレンダー

実店舗『珈琲豆御渡所“龜”』
山口県山口市大内御堀2422-1
tel: 083-929-3342
営業日:火、木曜+α
時間:13:00-18:00

※お問合せ、ご予約等お気軽にご連絡くださいませ
※突如として営業日が変わることがございます!
遠方からお越しのお客様は、是非ご連絡下さい。
tel:083-929-3342(CAPIME coffee 亀谷)
※実店舗『珈琲豆御渡所“龜”』は喫茶店ではございません。
自家焙煎珈琲豆、珈琲のお供、珈琲道具、セレクトした日用品などを展示販売するお店です。
※場所のご確認お願いします。
[MAP] http://goo.gl/maps/r9Lt5
※イベントなどの詳細も随時アップ致します。
CAPIME coffee HP (オンラインショップ)
http://www.capime-coffee.com/


2015.02.05 Thursday

『中国茶と点心の会』

私の本業は珈琲ですが…日常生活ではたっぷりお茶も飲んでいます。日本茶も中国茶も紅茶も。珈琲の知識は当たり前に頭に入っているのだけど…お茶についてはよくわかっていないまま日々飲んでいるような気がして。こんな感じ?と自己流に。そして珈琲もお茶も、最終的には自分好みの味かどうかといった嗜好が主となる理由で飲むに至る。それはそうでいい。しかし知るチャンスがあるのなら知りたいそのものの歴史。数年前、友人から頂いたブレンド茶がとにかく美味しくて一瞬で虜になりました。それからまもなく縁あって、そのブレンド茶を作った方、鬼木さんに出逢いました。鬼木さんはユニークで優しく、背中にくっ付いて行くと必ず美味しいものに辿り着くほどのグルメな方です。この度は私の我が儘な願いに優しい鬼木さんは応じて下さり、こうして教室を開催する運びとなりました。




「中国茶と点心の会」の教室を開催します。
お茶の歴史や効能などのお話を交え、中国茶の楽しみ方を教えていただきます。実際に中国茶を淹れることはもちろん、日常で食べるシンプルな点心を鬼木さんと一緒に作ります。教室開催期間中はオリジナルブレンド茶の販売もあります。是非この機会、ご参加逃しなく。
※教室は要予約です。


『中国茶と点心の会 』

各部、増席決定いたしました!(2月20日現在)

◎日時
A:3月7日(土) 12時の部 ※残り1席
B:3月7日(土) 15時半の部 ※満員御礼
C:3月8日(日) 10時の部 ※満員御礼
D:3月8日(日) 13時半の部 ※満員御礼
(約2時間・定員あり)
◎場所 珈琲豆御渡所“龜”の大広間(CAPIME coffee)
山口県山口市大内御堀2422-1 [map]
◎参加費  4,000円
◎講師 鬼木裕子(中国茶文化高級学士)

お名前、ご連絡先、ご希望の日時を明記の上、
お申し込みはこちらから、もしくは下記のアドレスにお願いします。
info@capime-coffee.com
確認の上、ご返信いたします。
ご不明な点などございましたら、お気軽にご連絡下さいませ。
083-929-3342(カピン珈琲)
どうぞよろしくお願いします。



今月の珈琲豆御渡所 “龜”の営業日
2015年2月3日(tue),5日(thu),8日(sun),10日(tue),12日(thu),17日(tue),19日(thu),22日(sun),24日(tue),26日(thu),28日(sat),3月3日(tue),5日(thu)…
場所:山口県山口市大内御堀2422-1/tel: 083-929-3342
(ナビにご注意を。銅板のにじり口とぶら下がった小さなポットが目印。グレースマンション隣の平屋です。)
※“龜”は珈琲豆の販売および珈琲道具類の展示販売のお店であり、喫茶店ではございません。
2015.01.26 Monday

『珈琲豆御渡所“龜”』お休みのお知らせ

いつもありがとうございます。
CAPIME coffeeの実店舗『珈琲豆御渡所“龜”』からのお知らせです。
誠に勝手ながら、明日1月27日(tue)の「珈琲豆御渡所“龜”」を
お休みさせていただきます。
急なお知らせとなってしまい、大変申し訳ございません。
何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

感謝
珈琲豆御渡所“龜” 店主
http://www.capime-coffee.com

今月の珈琲豆御渡所 “龜”の営業日
2015年1月18日(sun),20日(tue),22日(thu),29日(thu),31日(sat),2月3日(tue),5日(thu) …
場所:山口県山口市大内御堀2422-1/tel: 083-929-3342
(ナビにご注意を。銅板のにじり口とぶら下がった小さなポットが目印。グレースマンション隣の平屋です。)
※“龜”は珈琲豆の販売および珈琲道具類の展示販売のお店であり、喫茶店ではございません。
2015.01.04 Sunday

CAPIME coffeeの1月


1月のCAPIME coffeeおよび「珈琲豆御渡所“龜”」のカレンダー

実店舗『珈琲豆御渡所“龜”』
山口県山口市大内御堀2422-1
tel: 083-929-3342
営業日:火、木曜+α
時間:13:00-18:00

※お問合せ、ご予約等お気軽にご連絡くださいませ
※突如として営業日が変わることがございます!
遠方からお越しのお客様は、是非ご連絡下さい。
tel:083-929-3342(CAPIME coffee 亀谷)
※実店舗『珈琲豆御渡所“龜”』は喫茶店ではございません。
自家焙煎珈琲豆、珈琲のお供、珈琲道具、セレクトした日用品などを
展示販売するお店です。
※場所のご確認お願いします。
MAP: http://goo.gl/maps/r9Lt5
CAPIME coffee HP (オンラインショップ)
http://www.capime-coffee.com/



追記:

いつもありがとうございます。
CAPIME coffeeの実店舗『珈琲豆御渡所“龜”』からのお知らせです。
誠に勝手ながら、1月27日(tue)の「珈琲豆御渡所“龜”」を
お休みさせていただきます。
急なお知らせとなってしまい、大変申し訳ございません。
何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

感謝
珈琲豆御渡所“龜” 店主
2015.01.03 Saturday

2015年がはじまりました。


新年 あけまして おめでとうございます。

2015年がはじまりました。

相変わらずな亀ペースではございますが、しっかり丁寧にカピン珈琲道を歩いてゆきます。

今年は「珈琲豆御渡所“龜”」にて春と秋に展覧会を計画しております。

珈琲教室も再開できるといいなぁとも。

何卒宜しくお願い申し上げます。

感謝
CAPIME coffee
珈琲豆御渡所 “龜” 


今月の珈琲豆御渡所 “龜”の営業日
2015年1月6日(tue),8日(thu),11日(sun),13日(tue),15日(thu),18日(sun),20日(tue),22日(thu),27日(tue),29日(thu),31日(sat),2月3日(tue),5日(thu)…
場所:山口県山口市大内御堀2422-1/tel: 083-929-3342
(ナビにご注意を。銅板のにじり口とぶら下がった小さなポットが目印。グレースマンション隣の平屋です。)
※“龜”は珈琲豆の販売および珈琲道具類の展示販売のお店であり、喫茶店ではございません。

2014.10.20 Monday

design Bussan 2014



D&DEPARTMENT INC.によるd47 MUSEUM 企画展「デザイン物産 2014」の公式図録に
CAPIME coffeeの珈琲道具「 CAPIME DRIPPER -leather black- 」が掲載されました。

店頭で見かけましたら、是非お手にとってみてください。

10月の珈琲豆御渡所 “龜”の営業日
10月23日(thu),26日(sun),28日(tue),30日(thu)
11月04日(tue),06日(thu),11日(tue),13日(thu),16日(sun),18日(tue),20日(thu),25日(tue),27日(thu)…続く
営業時間:13:00 - 18:00
場所:山口市大内御堀2422-1
ナビにご注意を。銅板のにじり口とぶら下がった小さなポットが目印。グレースマンション隣の平屋です。)
※“龜”は珈琲豆の販売および珈琲道具類の展示販売のお店であり、喫茶店ではございません。
tel: 083-929-3342

2014.08.20 Wednesday

madame FIGARO japon


阪急コミュニケーションズさんによる雑誌『madame FIGARO japon』(フィガロジャポン)にCAPIME coffeeの珈琲道具「 CAPIME DRIPPER 」が掲載されました。
D&DEPARTMENTディレクターであるナガオカケンメイさんがドリッパーをご紹介下さいました。
店頭で見かけましたら、是非お手にとってみてください。




近月中の珈琲豆御渡所 “龜”の営業日
08月21日(thu),23日(sat),26日(tue),28日(thu),31日(sun),9月02日(tue),04日(thu),07日(sun),09日(tue),11日(thu),18日(thu),23日(tue),25日(thu),27日(sat),30日(tue)…
営業時間:13:00 - 18:00
場所:山口市大内御堀2422-1 駐車場有
ナビにご注意を。銅板のにじり口とぶら下がった小さなポットが目印。グレースマンション隣の平屋です。)
※“龜”は珈琲豆の販売および珈琲道具類の展示販売のお店であり、喫茶店ではございません。
tel: 083-929-3342
2014.07.25 Friday

お休みのお知らせ



《CAPIME coffee からのお休みのお知らせ》

長期出張のため、勝手ながら下記の期間、『珈琲豆御渡所“龜”」の営業 および CAPIME coffee web shopの発送業務&お返事等をお休みさせていただきます。尚、web shopでのご注文およびお問合せ(送信のみ)は通常通り可能です。お返事・商品発送等が遅れますこと、大変お手数おかけ致します。何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

□07月31日(thu)〜08月11日(mon)  
2014年08月12日(tue)以降順次お返事&ご発送開始



近月中の珈琲豆御渡所 “龜”の営業日
07月29日(tue),31日(thu),08月12日(tue),14日(thu),19日(tue),21日(thu),23日(sat),26日(tue),28日(thu),31日(sun)
営業時間:13:00 - 18:00
場所:山口市大内御堀2422-1 駐車場有
ナビにご注意を。銅板のにじり口とぶら下がった小さなポットが目印。グレースマンション隣の平屋です。)
※“龜”は珈琲豆の販売および珈琲道具類の展示販売のお店であり、喫茶店ではございません。
tel: 083-929-3342
2014.07.20 Sunday

大坊珈琲店



好きな喫茶店や珈琲があるというだけで日常が本当に豊かになります。

「大坊珈琲店」
珈琲好きに知られた名店。我がCAPIME coffeeの焙煎人も強く感銘を受けた珈琲店。38年間変わらぬスタイルで営み続けたその大坊珈琲店が、昨年12月に多くのファンに惜しまれつつもビルの取り壊しによりやむ終えずその偉大な幕が閉じてしまいました。大坊珈琲店の記憶を残すためにも1冊の本が生まれました。本書は大坊さんの焙煎からドリップ、器に珈琲を注ぐまでの一連の過程をもじっと静かに伺えるような。そして大坊さんの淹れる濃厚で味わい深い珈琲を喫茶店の中で思う存分ゆっくりと味わったかのように思える1冊になっています。大坊珈琲店の扉を開ける、そんな気持ちで読みはじめて頂きたいです。

本書の装幀を手がけたのはデザイナーでもあり「ギュメレイアウトスタジオ+さる山」主宰、猿山修さん。写真家の関戸勇さんによる写真たちもまさに大坊珈琲店そのものであり、追体験するような心地になります。ほんとうに美しい本です。

書籍『大坊珈琲店』は、CAPIME coffeeの実店舗「珈琲豆御渡所“龜”」にて取り扱っております。ぜひお気軽にお手に取って見られてください。



近月中の珈琲豆御渡所 “龜”の営業日
07月29日(tue),31日(thu),08月12日(tue),14日(thu),19日(tue),21日(thu),23日(sat),26日(tue),28日(thu),31日(sun)
営業時間:13:00 - 18:00
場所:山口市大内御堀2422-1 駐車場有
ナビにご注意を。銅板のにじり口とぶら下がった小さなポットが目印。グレースマンション隣の平屋です。)
※“龜”は珈琲豆の販売および珈琲道具類の展示販売のお店であり、喫茶店ではございません。
tel: 083-929-3342
2014.07.03 Thursday

d design travel 福岡


ロングライフデザインをテーマに活動するD&DEPARTMENT PROJECT.
47都道府県それぞれにある、その土地に長く続く「個性」「らしさ」を、デザイン的観点から選びだして、観光ガイドとしてまとめた『d design travel』本です。
(d design travel サイト参照)

『d design travel』本はこれまで「北海道」「鹿児島」「大阪」「長野」「静岡」「栃木」「山梨」「東京」「山口」「沖縄」「富山」「佐賀」と12冊もの県の本を作っています。そして、この度13冊目にあたるのが、「福岡」。7月4日発刊です。

山口のお隣にある福岡は、時々(よく)訪れる身近で親しみある県。
まだまだ知らない福岡がたくさんです。この本頼って、歩いてみたいなと思っています。
嬉しいことにその『福岡」』号内の「47 REASONS TO TRAVEL IN JAPAN 」の山口県にCAPIME coffeeの実店舗「珈琲豆御渡所“龜”」が掲載されました。
もしも書店などで見かけましたら、覗いてみてください。
※珈琲豆御渡所“龜”での販売有




近月中の珈琲豆御渡所 “龜”の営業日
06月26日(thu),29日(sun),07月01日(tue),03日(thu),06日(sun),08日(tue),10日(thu),12日(sat),…
営業時間:13:00 - 18:00
場所:山口市大内御堀2422-1 駐車場有
ナビにご注意を。銅板のにじり口とぶら下がった小さなポットが目印。グレースマンション隣の平屋です。)
※“龜”は珈琲豆の販売および珈琲道具類の展示販売のお店であり、喫茶店ではございません。
tel: 083-929-3342
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